अदरक फायदेमंद है या नुकसानदायक

 अदरक हमारे लिए कितनी फायदेमंद है और कितनी नुकसानदायक, यह हमें मालूम होना जरूरी है।

अदरक में कई प्रकार के औषधि वाले गुण होते हैं और इसे आयुर्वेद में बीमारियों का इलाज बताया गया है।

अदरक खाने से क्या लाभ? (Benefits of Ginger)

अदरक खाने से कई प्रकार के रोग व बीमारियां दूर होते हैं। अदरक को खाने से पाचन संबंधित समस्या से छुटकारा मिलता है, रोगों से लड़ने वाली क्षमता मजबूत होती है, बैक्टीरिया को खत्म करती है अदरक और सर्दी-खांसी में काफी असरदार है।

 

आइए जाने इसके होने वाले फायदों के बारे में-

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पेट की समस्या के लिए अदरक

पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए अदरक एक बेहतर उपाय है आइए जाने यह हमें पेट संबंधित समस्या से कैसे आराम दिला सकती है-

पाचन संबंधी समस्या के लिए अदरक

अदरक खाने से पाचन से संबंधित समस्याओं से छुटकारा मिलता है। इसमें मौजूद फाइबर्स पाचन शक्ति को बढ़ा देते हैं इससे भोजन को पचाने में आसानी हो जाती है।

अदरक का उपयोग

पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए अदरक के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें और उन्हें शहद के साथ मिला ले। इसके बाद उन्हें किसे कांच के जार में बंद कर 9 से 10 दिन तक धूप में रखें। इसके बाद इनका रोज सेवन करें।

अदरक और शहद के फायदे (benefits of ginger and honey)

  • अदरक और शहद को खाने से सर्दी-खांसी मे राहत मिलती है।

  • खून को साफ करने के लिए शहद और अदरक को बराबर मात्रा में मिलाकर खाली पेट सुबह इसका सेवन करें।

  • खून से शुगर की मात्रा को कम करता है।

मधुमेह में फायदेमंद

अदरक का सेवन करने से मधुमेह रोगियों को फायदा मिलता है। इसके सेवन से उनके तंत्रिका तंत्र और लिवर सुरक्षित रहता है।

सर्दी-खांसी में अदरक के फायदे

सर्दियों में सर्दी व खांसी के बचाव के लिए सबसे बेहतर उपाय अदरक है। इसकी तासीर गर्म रहती है जिससे यह सर्दी से बचाव करता है और खांसी से भी राहत दिलाता है।

सर्दी-खांसी से बचने के लिए अदरक का उपयोग कैसे करें?

  • शहद और अदरक का सेवन करने से खांसी से राहत मिलती है।

  • लगातार तेज खांसी चलने पर अदरक के टुकड़े को चबाएं।

अदरक कब खाना चाहिए?

  • अगर आपके गले में खराश है तो आप इसे खाने के बाद चबा सकते हैं।

  • पाचन या पेट संबंधित समस्या से छुटकारा पाने के लिए आप इसे खाने से पहले चबाएं।

  • सर्दी से छुटकारा पाने के लिए इसे आप ठंड के समय चबा सकते हैं।

अदरक के नुकसान

अगर अदरक का अधिक सेवन करते हैं। जैसे की सब्जी चाय और अन्य के साथ खाते हैं तो आपको यह समस्या हो सकती है-

  • सीने में जलन

  • डायरिया 

  • पेट में गैस की समस्या

  • रक्त स्राव में समस्या का सामना करना पड़ सकता है

  • नकसीर या बिल्डिंग

  • दिल से जुड़ी समस्या आदि

किन लोगों को नहीं करना चाहिए अदरक का सेवन?

ऐसे लोग जिन्हें अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए।

  • जिन लोगों को त्वचा से जुड़ी समस्या है उन्हें अदरक का सेवन नहीं करना चाहिए।

  • एनीमिया यानी रक्त में हीमोग्लोबिन की कमी ऐसे रोगियों को अदरक का सेवन करते समय थोड़ी सावधानी बरतनी चाहिए।

  • बुखार के समय अदरक का सेवन नहीं करें।

  • ऐसे रोगी जिनको यूरिन से जुड़ी समस्या है उन्हें भी अदरक का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।

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